hallo hessen – Teil 1 vom 25.04.2025 | Video der Sendung vom 25.04.2025 16:00 Uhr (25.4.2025) mit Untertitel

Am Wochenende feiert der Modellbahnhof in Stockheim großes Bahnhofsfest. Wir dürfen uns in den heiligen Modellbau-Hallen des ehemaligen Bahnhofsgebäudes umschauen. Der Rezepttipp zum Wochenende kommt vom Fisch-Experten Gregor Engels. Er bereitet Schollenfilet mit Spargel und Sauce-Hollandaise zu. Derzeit sind Rehkitze im hohen Gras besonders gefährdet. Die Kitzrettung will sie vor Verletzungen bei Mäharbeiten schützen.