Genuss mit Zukunft: Die Urpflaume Krete ist eine unterschätzte Frucht | Video der Sendung vom 18.06.2024 16:05 Uhr (18.6.2024) mit Untertitel

Schon mal was von der Krete gehört? Sie ist eine fast vergessene Urpflaume mit einem herb-süßlichen Geschmack. Zu ihrer kleinen Fangemeinde gehört auch Meinolf Hammerschmidt, der die Krete in seinem Freiluft-Obstmuseum pflegt. Dabei ist Geduld gefragt: Bis der Baum trägt, braucht es 8 bis 10 Jahre.