Geheimnisvolle Orte: Die Brauereien am Prenzlauer Berg | Video der Sendung vom 19.03.2025 21:00 Uhr (19.3.2025) mit Untertitel

Dokumentation Deutschland 2021 +++ Berlin gehörte einst zu den weltweit bedeutendsten Brauereimetropolen. Die Dokumentation erzählt die Geschichte der Brauereien am Prenzlauer Berg – vom rasanten Aufstieg, von harten Konkurrenzkämpfen, vom Biergenuss für die ganze Familie, von riesigen Biergärten für Tausende Menschen und von einem Gewerbe, das von Beginn an mit der Politik verknüpft war. Ab dem 19. Jahrhundert wächst Berlin rasant zum Zentrum der Bierindustrie. Vor den alten Stadttoren entstehen legendäre Brauereien wie Schultheiss, Bötzow, Königstadt und Pfefferberg. Bier prägt das Leben, riesige Biergärten das Straßenbild, der Geruch von Bierwürze liegt in der Luft. Die Dokumentation erzählt vom Aufstieg und Niedergang der Bierbranche, von Arbeitskämpfen, von der Schultheissbrauerei als NS-Musterbetrieb, von Zwangsarbeitern und Kämpfen um die „Festung Berlin“. Die einstigen Brauereien sind heute stille Zeugen mitten im Szenebezirk. Film von Maria Wischnewski Erstsendung: 07.12.2021 / rbb