Frankenschau aktuell: "Slow Brewing"-Siegel für die Spalter Brauerei | Video der Sendung vom 11.10.2024 17:30 Uhr (11.10.2024) mit Untertitel
"Slow Brewing"-Siegel für die Spalter Brauerei
11.10.2024 ∙ Frankenschau aktuell ∙ BR
Einmal im Jahr wird überprüft, ob die "Slow Brewing"-zertifizierten Brauereien das Qualitätssiegel behalten dürfen. Das Siegel legt unter anderem Wert darauf, dem Bier genug Zeit zum Reifen zu geben. Bei der Stadtbrauerei Spalt stand die Prüfung an.
Bild: br