Europamagazin: Großbritannien: Leckere Käfer - in London boomt eine Insektengourmetküche | Video der Sendung vom 03.03.2024 12:45 Uhr (3.3.2024) mit Untertitel

Großbritannien: Leckere Käfer - in London boomt eine Insektengourmetküche

03.03.2024 ∙ Europamagazin ∙ Das Erste
UT

Frittierte Heuschrecken, gebratene Mehlwürmer, panierte Grillen als Essen der Zukunft? Im Londoner Restaurant „Yum Bug“ – zu Deutsch: „Lecker Käfer“ werden bereits Insekten serviert - kulinarisch richtig angesagt. Die Betreiber wünschen sich, dass das Insekten-Essen zum Mainstream wird und wer weiß, vielleicht finden wir die nachhaltigen Proteinquellen auch bald verpackt im Supermarkt.


Bild: WDR
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bis 03.03.2025 ∙ 23:59 Uhr