Doku & Reportage: Rotaugen und Erdbeerspinat - Das schmeckt wieder | Video der Sendung vom 06.01.2024 16:00 Uhr (6.1.2024) mit Untertitel

Es gibt einiges zu entdecken, ob auf der Weide, im Kochtopf oder im Garten: Denn wer kennt noch den "Erdbeerspinat" oder den "guten Heinrich"? Im Naturgarten von Lonie Geigle tummeln sich alte Gemüseschätze. Auch an der Mosel finden die "Rotaugen", die lange in Vergessenheit geraten waren, als regionale Spezialität wieder Anklang.