Die Ratgeber : Unser Wasserfußabdruck: Was sagt er aus? | Video der Sendung vom 04.09.2023 18:45 Uhr (4.9.2023) mit Untertitel

Wasser ist vielerorts knapp und kostbar. Umso wichtiger zu wissen, wieviel Wasser beispielsweise in einer Schale Erdbeeren oder einer Tasse Kaffee stecken. Denn es wird nicht nur Wasser zum Aufbrühen gebraucht, sondern auch zur Herstellung des Produkts. Das fließt mit ein in den Wasserfußabdruck - und der ist in Deutschland erschreckend groß. Wie kommt das?