Die Ratgeber : Hygienekontrollen  | Video der Sendung vom 21.11.2023 18:45 Uhr (21.11.2023) mit Untertitel

Ein Mann in weißem Kittel überpfrüft in einer Restaurantküche die Hygienevorschriften.

Hygienekontrollen 

21.11.2023 ∙ Die Ratgeber ∙ hr
UT

Wie sauber und hygienisch sind die Bäckerei, die Kantine oder das Restaurant um die Ecke? Darüber können sich Bürgerinnen und Bürger informieren. Denn die Behörden sind nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) dazu verpflichtet, die Ergebnisse von Hygiene-Kontrollen in Restaurants, Bäckereien und anderen Lebensmittelbetrieben offenzulegen. Das geht per Mail und sogar per Telefon.


Bild: Imago Images
Video verfügbar:
bis 20.11.2025 ∙ 19:39 Uhr