Die Ratgeber : Gesunde Ballaststoffe  | Video der Sendung vom 22.03.2024 18:45 Uhr (22.3.2024) mit Untertitel

Bei Ballaststoffen denken viele direkt an "Ballast". Doch genau das Gegenteil ist der Fall. Ballaststoffreiche Lebensmittel, wie Vollkornbrot oder Rote Bete, tragen unter anderem dazu bei, Bluthochdruck, Adipositas oder Herzkrankheiten vorzubeugen. Wir klären, wie eine gute und ballaststoffreiche Ernährung gelingen kann.