Die Ratgeber : Arabischer Käse | Video der Sendung vom 13.03.2024 18:45 Uhr (13.3.2024) mit Untertitel

Vom 10. März bis zum 9. April ist Ramadan, der muslimische Fastenmonat. Speziell in dieser Zeit hat die Käserei Baroudi in Kassel viel zu tun. Hier wird ein salzloser Frischkäse produziert, damit es kein Durstgefühl vom Käse gibt. Ratgeber-Reporterin Anna Barkowski probiert den Käse für uns.