DER TAG in Berlin & Brandenburg: Jamaikanische Küche im Ya-Man Caribbean Soulfood | Video der Sendung vom 23.12.2024 18:00 Uhr (23.12.2024) mit Untertitel

Es gibt wohl kaum einen Ort, der kulinarisch so multikulti ist, wie Alt-Moabit. Und diesmal geht es mit Genussexpertin Jaele Vanuls in die Karibik in die Gotzkowskystraße. Das Ya-Man gehört "Miss Reggae" - Barbara ist Jamaikanerin. Mit ihr kocht sie das jamaikanische Nationalgericht - Ackee and Saltfisch oder auch " Breakfast of Champions".