DER TAG in Berlin & Brandenburg: Deftige Eierkuchen aus Lunow | Video der Sendung vom 24.10.2024 18:00 Uhr (24.10.2024) mit Untertitel
Deftige Eierkuchen aus Lunow
24.10.2024 ∙ DER TAG in Berlin & Brandenburg ∙ rbb
UT
Der Topfgucker ist diesmal in Lunow im Landkreis Barnim unterwegs. Lunow ist neben Sewekow in der Prignitz der einzige Ort Brandenburgs, in dem es Straßenschilder auch auf Platt gibt, hier wird nämlich Lunsches Platt gesprochen. Antenne-Moderator und Koch Olaf Kosert war dort auf der Suche nach alten märkischen Rezepten und lässt sich bei Familie Köppen zeigen, wie man Eierkuchen mit Fliedermus-Sauce zubereitet.
Bild: rbb