BR24 Retro: Schwefeln und Pichen | Video der Sendung vom 23.04.2016 12:00 Uhr (23.4.2016) mit Untertitel

Bis in die 1960er Jahre wurden Bierfässer von Hand geschwefelt und gepicht, um sie abzudichten und das Bier haltbar zu machen. Eine schweißtreibende Arbeit für die jüngsten Lehrlinge, die dafür in die Fässer hineinklettern mussten. Heute übernehmen vollautomatische Pichmaschinen diese Aufgabe.