ARTE Re: - Wie wir ticken. Reportagen aus Europa: Re: Wildes Essen vom Straßenrand | Video der Sendung vom 05.11.2024 19:41 Uhr (5.11.2024) mit Untertitel

Immer mehr Großstädter*innen kommen auf den Geschmack und sammeln Nahrungsmittel im Asphaltdschungel. Sie ernten Kräuter am Straßenrand und ziehen wildes Gemüse aus Betonritzen. Das Spannende: Die modernen Jäger*innen und Sammler*innen handeln aus Überzeugung. Das Essen, das sie in der Stadt finden, sei nicht nur umsonst und lecker, sondern auch vielfältiger als im Supermarkt.