ARD-Buffet: Warum Weizen besser als sein Ruf ist - und zu welchem Mehl wir im Laden greifen sollten | Video der Sendung vom 08.11.2023 12:15 Uhr (8.11.2023) mit Untertitel

Glutenfreie Produkte sind immer mehr im Kommen, auch bei Menschen, die keine Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie haben. Da stellt sich die Frage: Ist ein Weizen-Verzicht gut für uns?