ARD-Buffet: So isst Deutschland: Berliner Küche | Video der Sendung vom 31.01.2024 11:17 Uhr (31.1.2024) mit Untertitel

Drei Worte beschreiben die Berliner Küche am treffendsten: deftig, fettig und rustikal. Königsberger Klopse, Kohlroulade oder Eisbein - nicht wegzudenken aus der Berliner Küche: Und richtig typisch. Einfache Hausmannskost eben. Und die erlebt gerade ihr Revival.