alles wissen: Welt ohne Fleisch, Teil 1 | Video der Sendung vom 02.02.2023 20:15 Uhr (2.2.2023) mit Untertitel

Eine Welt ohne Fleisch - für viele unvorstellbar! Männer essen im Durchschnitt täglich 160 Gramm Fleisch, Wurstwaren und andere Fleischprodukte, das macht 60 Kilogramm im Jahr, bei Frauen ist es etwa die Hälfte. Doch die Fleischerzeugung ist extrem schlecht für das Klima. Wäre eine Welt ohne Fleisch die Lösung? Alles Wissen hat dieses Extremszenario durchgespielt und gezeigt, welche Konsequenzen das hätte. Zahlreiche Arbeitsplätze gingen verloren, viele Kulturlandschaften gäbe es ohne Weidehaltung nicht mehr. Dennoch, so wie Fleisch heute überwiegend produziert wird, kann es nicht weiter gehen, ohne dass wir das Klima weiter.