alles wissen: Käse ohne Milch - wie gut ist Cashew-Käse? | Video der Sendung vom 01.07.2021 20:15 Uhr (1.7.2021) mit Untertitel

Keine Frage - Käse ist richtig lecker. Aber leider ist Käse nicht gerade Klimafreundlich. Die Herstellung eines Kilogramms verursacht im Durchschnitt etwa 8 Kilogramm CO2. Dazu kommen der hohe Wasser- und Energieverbrauch und die intensive Haltung der Milchkühe ...