aktueller bericht: Die Ostermenü-Hauptspeise: Gefüllte Lammschulter mit Bärlauchpesto | Video der Sendung vom 19.03.2024 19:20 Uhr (19.3.2024) mit Untertitel

tFür den Hauptgang verrät Wolfgang Quack aus dem gleichnamigen Saarbrücker Restaurant Quack sein Rezept für eine gelungene Lammschulter: er füllt sie mit Bärlauchpesto und macht daraus einen Rollbraten.