Abendschau - Der Süden: Brezn-Porträts: Teigstücke mit Charakter | Video der Sendung vom 04.10.2024 17:30 Uhr (4.10.2024) mit Untertitel

Für die meisten Menschen ist die Breze ein alltägliches Genußmittel: Hat sie aus dem süddeutschen Sprachraum heraus auch fast die ganze Welt erobert, wird sie doch eher beiläufig verspeist. Ulrike Wenzel aber schaut genauer hin...