alle wetter! vom 22.08.2024 | Video der Sendung vom 22.08.2024 19:15 Uhr (22.8.2024) mit Untertitel

Bei der Käseherstellung im Hofgut Kapellenhof in Hammersbach gilt, dass der Käse von besonders guter Qualität ist, wenn die Tiere lange Zeit im Freien gewesen sind. Bei Regen oder zu viel Sonnenschein gehen Schafe zum Beispiel nicht gerne raus. Ob der bisherige Sommer Auswirkungen auf die Käsequalität hatte und wie Käse im Sommer hergestellt wird, erfahren Sie heute von „alle wetter!“-Reporterin Laura Di Salvo. Weitere Themen: trockenwarme Phase ab Wochenbeginn, neuer Starkregenviewer des HLNUG. Moderation: Thomas Ranft.