ARD-Buffet: Müsli Schicht-Dessert | Video der Sendung vom 02.04.2025 12:40 Uhr (2.4.2025) mit Untertitel

Einfaches sommerliches Dessert mit Müsli. Im verschließbaren Glas geschichtet ideal zum Mitnehmen. Rezept von Fatmanur Kilic Zutaten: 400 g griechischer Joghurt ; 200 g Speisequark; 2 EL Honig; 200 g Müsli-Mischung nach Belieben; 120 g Himbeeren; 120 g Heidelbeeren ; 120 g Johannisbeeren Zubereitung: 1. Joghurt, Speisequark und Honig in einer Schüssel kurz verrühren, bis eine cremige Mischung entsteht. 2. Gläser bereitstellen und das Müsli großzügig auf den Boden der Gläser verteilen. 3. Die vorbereitete Joghurt-Quark-Mischung nun gleichmäßig über das Müsli in die Gläser geben. Achte darauf, genug Platz für die Beeren zu lassen. 4. Die Beeren waschen und trocken tupfen. Anschließend die Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren auf die Joghurt-Quark-Creme in den Gläsern verteilen. 5. Zum Abschluss die Gläser mit ihren Deckeln verschließen und kühl stellen, um das Müsli vor dem Picknick frisch zu halten. Tipp: Man kann das Müsli im Glas vor dem Picknick auch gerne im Kühlschrank lagern, um eine kühlende und erfrischende Note zu erhalten.