ARD-Buffet: Rezept: Gebratene Schwarzwurzeln mit Rote Bete-Püree | Video der Sendung vom 13.11.2024 11:15 Uhr (13.11.2024) mit Untertitel

Farbenfrohes Gemüsehighlight: Gebratenen Schwarzwurzeln, angereichert mit einer Nuance von Fenchel und Muskat, treffen auf feines Rote Bete-Püree. Die Petersiliensauce bringt nicht nur einen weiteren Farbton, sondern auch aromatische Tiefe ins Spiel.