planet schule: Die Gurke · Feldküche: Vom Acker direkt in den Topf | Video der Sendung vom 03.02.2023 05:30 Uhr (3.2.2023) mit Untertitel

Bei Landwirt Klaus Heimanns und Hofnachfolger Philipp Klauth "fliegt" Tom bei der Ernte in Erkelenz über den Gurkenacker. Doch wie wächst die Gurkenpflanze eigentlich und wie ist ihr Nährwert? Nach der Ernte kochen Tom und Philipp die frischen Einlegegurken direkt am Feldrand ein.