BR24 Retro: Weißwurst-Herstellung | Video der Sendung vom 13.09.2018 12:00 Uhr (13.9.2018) mit Untertitel

Weisswürste im Wasser | Bild: BR Archiv

Das Weißwurst-Frühstück ist etwas aus der Mode gekommen. Wenn aber Besuch von auswärts kommt, kann es gut sein, dass dieser das bayerische Schmankerl probieren will. Unser Archivstück von 1969 erklärt, wie die Spezialität produziert wird und bis wann sie am besten verzehrt wird.


Bild: BR Archiv