Zwischen Spessart und Karwendel: Selbergemacht: Paul Enghofer konserviert Gemüse | Video der Sendung vom 21.08.2021 17:45 Uhr (21.8.2021) mit Untertitel

Wer einen Gemüsegarten hat, kennt es: Im Sommer werden oft alle Tomaten, Gurken und Zucchini gleichzeitig reif. Wie kann man die Ernte haltbar machen? Paul Enghofer hat mit Michaela Dörnhöfer aus Kulmbach Tomatenmark und Gurkenrelish gemacht.