Zwischen Spessart und Karwendel: Unterwegs auf dem 'Weißwurstäquator' | Video der Sendung vom 06.07.2013 18:00 Uhr (6.7.2013) mit Untertitel

Geschnittene Weißwurst mit Breze und süßem Senf auf einem Teller mit Gabel

Unterwegs auf dem 'Weißwurstäquator'

06.07.2013 ∙ Zwischen Spessart und Karwendel ∙ BR Fernsehen
Zwischen Spessart und Karwendel - Sendereihenbild

Paul Enghofer ist an einer ganz besonderen Grenze entlang gewandert, am sogenannten 'Weißwurstäquator'. Doch läßt sich diese Linie, quasi eine 'innerbayerische kulinarische Kulturgrenze‘, tatsächlich an der Wurst festmachen?


Bild: dpa