Bayern erleben: Prost und L'Chaim | Video der Sendung vom 07.11.2016 21:00 Uhr (7.11.2016) mit Untertitel

Weltweit gehören Bayern und Bier oft zusammen. Zurecht, denn das Reinheitsgebot, eines der modernsten und zugleich ältesten Lebensmittelgesetze, ist Basis für die Erfolgsgeschichte des bayerischen Biers. Doch wird meist eines dabei vergessen: Die jüdisch bayerische Kulturgeschichte des Bierbrauens, des Hopfenhandels und des Bierkrugveredelungsgewerbes, die Thomas Hausner in diesem Film erzählt.


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