Querbeet: Hausbäume, Pastinake, Hostavielfalt | Video der Sendung vom 12.08.2024 12:35 Uhr (12.8.2024) mit Untertitel

Pastinaken (Pastinaca Sativa) in einem Korb.

Hausbäume für kleine GärtenDie Walnuss ist eigentlich der Hausbaum schlechthin: Erst spät treibt er aus, früh lässt er die Blätter wieder fallen. Mit bis zu 25 Metern überwächst er schnell Haus und Grundstücksgrenze. Welche Alternativen gibt es? Zwiebelblüher im TopfIn scheinbar halb vertrockneten Zwiebeln und Knollen soll der Frühling stecken? Kaum zu glauben und doch steckt in den Speicherorganen alles für einen bunten Start in die kommende Gartensaison. Allerdings nur bei rechtzeitiger Pflanzung! Pastinake für BabysEs gab Zeiten, da waren Pastinaken Grundnahrungsmittel. Doch wie so oft geriet der Anbau des Wurzelgemüses in Vergessenheit, die Kultur wurde seltener. Schließlich verschwanden Pastinaken fast vollständig aus deutschen Gärten. Nicht so im ökologischen Gemüsebauversuchsbetrieb der Landesanstalt für Gartenbau in Bamberg. Hostavielfalt auf dem BalkonEs gibt Zwerge und Riesen unter ihnen, blaubereifte, gelb- oder weißpanaschierte oder einfach nur grüne Typen. Beruf StaudengärtnerWer sich entscheidet Gärtner zu werden, hat die Wahl: Bäume, Obstgehölze, Zierpflanzen, Gemüse, Friedhofsgärtnerei, Landschaftsbau oder doch lieber Stauden? Sieben Sparten - sieben unterschiedliche Berufsbilder. 25 Jahre Landesgartenschau Dinkelsbühl1988 war für Gartenliebhaber zweifelsohne die Landesgartenschau Grund Nummer eins, Dinkelsbühl einen Besuch abzustatten. Küchengarten von Schloss Hof in ÖsterreichIm österreichischen Engelhartstetten liegt ein wahres Barockparadies: Schloss Hof. Der zugehörige Park umfasst mehr als 50 Hektar und gliedert sich in einen der wohl sehenswertesten Barockgärten des Landes und eine Meierei, die diesem in nichts nachsteht.


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