Querbeet: Quitte, Photovoltaik-Gewächshaus, Allerheiligen, Kurkuma | Video der Sendung vom 21.10.2024 19:00 Uhr (21.10.2024) mit Untertitel

Quitten im Querbeet-Garten - Ernte und Rezept: Fruchtriegel mit Quitte mit Sabrina Nitsche

Quitte, Photovoltaik-Gewächshaus, Allerheiligen, Kurkuma

21.10.2024 ∙ Querbeet ∙ BR
UT
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Fruchtriegel mit QuitteDie Quitte im Querbeet-Garten hat Schieflage. Sabrina Nitsche versucht, zu retten, was zu retten ist. Außerdem erntet sie gleich ein paar Früchte und verarbeitet sie zu Fruchtriegeln weiter. Garten PoschingerMarion Poschinger liebt Kübelpflanzen und hat unzählige davon. Viele hat sie sogar selbst aus Samen gezogen. Jetzt im Herbst ist es Zeit, diese einzuräumen. Die Gärtnerin verrät uns ihre Tipps zum erfolgreichen Überwintern. Kleingewächshaus mit PhotovoltaikHans und Marianne Schmid betreiben die Technik in ihrem Gewächshaus mit Photovoltaik. Neben der Bodenheizung und Belüftung soll nun noch die Tröpfchenbewässerung angeschlossen werden. Gesteck für Allerheiligen - Tipps von SabrinaGestecke für Allerheiligen sollen lange halten und müssen tiefe Temperaturen aushalten. Sabrina hat sich deshalb für kältetolerante Pflanzen entschieden. In Herzform gepflanzt und dekoriert, sorgen sie für Farbe auf dem Grab. Kurkuma ernten Sebastian Niedermaier stammt aus einer alten Bamberger Gärtnerfamilie. In seinem Betrieb in der Bamberger Gärtnerstadt gibt’s neben traditionellen Kulturen aber auch immer Neuheiten, eine solche ist Kurkuma. Doch wie bringt man Kurkuma in Bayern zum Wachsen?


Bild: Julia Schade