Unser Land: Superhelden Pilze: Pilze als Baustoff, Bodensanierer und Fleischersatz | Video der Sendung vom 25.08.2023 19:00 Uhr (25.8.2023) mit Untertitel

Superhelden Pilze: Pilze als Baustoff, Bodensanierer und Fleischersatz

25.08.2023 ∙ Unser Land ∙ BR
UT

Pilze rücken immer mehr in den Fokus der Bio-Industrie. Aus Myzel kann man nachwachsende Baustoffe und Verpackungen generieren, verseuchte Böden sanieren und in der Nahrungsmittelindustrie werden Pilze als Fleischersatz immer wichtiger.


Bild: dpa
Video verfügbar:
bis 25.08.2028 ∙ 17:00 Uhr