Querbeet: Kräuter, Monarde, Blühpakt Bayern | Video der Sendung vom 07.08.2023 19:00 Uhr (7.8.2023) mit Untertitel

Monarde, Staude des Jahres 2023

Kräuterbuschen aus dem "Querbeet"-GartenBald ist Mariä Himmelfahrt. Zu dieser Zeit ist es vielerorts Tradition, Kräuterbuschen zu binden. Auch Sabrina Nitsche bindet einen Kräuterbuschen. Staude des Jahres - MonardeMonarde, Bergamotte, Bienenbalsam oder Goldmelisse, die Staude des Jahres 2023 hat viele Namen. Wir haben uns mal angeschaut, was die verschiedenen Arten von Monarda alles können, und uns Tipps geholt, wie sie besonders gut wachsen. Blühpakt BayernDie Grünfläche „An der Dorfmauer“ in Großostheim wird naturnah und tierfreundlich umgestaltet im Rahmen des „Blühpakts Bayern“. Wir waren bei der Bepflanzung dabei und haben uns im Sommer das Ergebnis angeschaut.Tipps von Sabrina - Maracuja vermehrenMaracuja gehören zur Familie der Passionsblumengewächse. Sabrina möchte heute Maracuja vermehren.Basilikum - Sortenvielfalt und VerarbeitungEin Leben ohne Basilikum? Für Gärtnerin Eva-Maria Herb undenkbar! Ist in einem Beet ein Platz frei, pflanzt sie Basilikum hinein. Und das gleich in mehreren Arten und Sorten. Uns verrät die Biogärtnerin außerdem, worauf es bei der Aussaat ankommt. Und wie sich Basilikum kulinarisch verfeinern lässt.


Bild: Julia Schade