aktiv und gesund: Schweiß, Schaufensterkrankheit, Öle & Fette | Video der Sendung vom 07.06.2024 14:10 Uhr (7.6.2024) mit Untertitel
Schweiß, Schaufensterkrankheit, Öle & Fette
SchweißWas der moderne Mensch gerne mit Deos oder Parfüms überdeckt, war für Steinzeitmenschen überlebenswichtig: Schweiß - vor allem zur Kühlung, aber auch als nonverbales Kommunikationsmittel. SchaufensterkrankheitIn Deutschland leiden rund acht Millionen Menschen unter Verkalkungen der Schlagadern. Sind die Becken- und Beinarterien betroffen, spricht man von der peripheren Arteriellen Verschlusskrankheit (pAVK) oder Schaufensterkrankheit. Schlechte Durchblutung in den Beinen kann zu starken Schmerzen führen, sodass die Betroffenen gezwungen sind, nach wenigen Schritten stehenzubleiben.In frühen Stadien bleibt die Schaufensterkrankheit gerade bei älteren Menschen oft unerkannt und somit unbehandelt. Öle & FetteÖle und Fette wurden in der Vergangenheit häufig zu Unrecht verteufelt. Doch welches Fett bzw. Öl nimmt man z. B. für Salat, welches verträgt gut Hitze, und welches hat die besten Inhaltsstoffe? Unbekannte SpeicheldrüsenLange unentdeckt: Speicheldrüsen zwischen Rachen und Nasenraum Mediterrane KücheDie Mittelmeerkost gilt als besonders gesunde Ernährung. Auf dem Speiseplan stehen in Südeuropa vor allem Gemüse, Salat, frisches Obst, Nüsse, dazu wenig Fleisch, viel Fisch und Meeresfrüchte, gesunde Gewürze sowie kalt gepresstes Olivenöl. Wichtig sind nicht nur die einzelnen Lebensmittel, sondern auch das Prinzip: Mittelmeerkost ist frisch, regional und saisonal. LiegeradMit dem Liegefahrrad wird der Ausflug zu einem ganz neuen Erlebnis, bei dem die Wirbelsäule entspannt und Arme, Schultern und Handgelenke entlastet werden.
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