Hofgeschichten: Leben auf dem Land: Radieschensaat der besonderen Art | Video der Sendung vom 19.08.2024 04:40 Uhr (19.8.2024) mit Untertitel

In der Gärtnerei Sannmann in Ochsenwerder will Betriebsleiter Markus Walkusch Eylandt Radieschen im Freiland aussäen. Um auf dem Saatbeet möglichst wenig Fußabdrücke zu hinterlassen, läuft Markus mit sogenannten Plattschuhen. Diese sind auf Brettern mit einer Skibindung befestigt. Nicht ganz ungefährlich! Den Knöchel hat er sich dabei schon mal verletzt. Ein aufregender Tag für Putenbäuerin Christine Bremer: Zum ersten Mal sollen Tiere direkt auf ihrem Hof geschlachtet werden. Noch im Halbdunkel hat sie fast 90 Bruderhähne für das Schlachtmobil eingefangen.