Iss besser!: Gesundes mit Fisch und Spargel | Video der Sendung vom 13.04.2025 16:30 Uhr (13.4.2025) mit Untertitel

Fernsehkoch Tarik Rose und NDR Ernährungs-Doc Matthias Riedl präsentieren in dieser Woche gesunde und gleichzeitig leckere Gerichte. Zum kulinarischen Auftakt servieren sie einen Vorspeisensnack mit gegrilltem Spargel, Wildkräuter-Rucola-Salat, gebratenen Fleischtomaten und eine raffinierte Haselnuss-Vinaigrette. Dann kommt frischer Seefisch auf den Teller und zum Abschluss ein leckerer Apfel-Crumble.