Iss besser!: Gesundes vom Feld | Video der Sendung vom 18.04.2021 16:30 Uhr (18.4.2021) mit Untertitel

Gesund und gleichzeitig lecker genießen ist das Küchen-Motto von Fernsehkoch Tarik Rose und NDR Ernährungs-Doc Matthias Riedl. Für das heutige Menü haben die beiden Genuss- und Nahrungsmittelexperten frische Gemüse auf dem Wochenmarkt eingekauft. Los geht es mit einer Vorspeise aus geschmorter Roter Bete und einem Blumenkohl-Rohkostsalat. Danach gibt es Spinat und Pulled Chicken und ein Dessert mit Frischkäse, Nüssen und gegrillter Birne.


Bild: NDR - Florian Kruck