Sass: So isst der Norden: Käsespezialitäten vom Wochenmarkt | Video der Sendung vom 25.06.2023 16:30 Uhr (25.6.2023) mit Untertitel

NDR Koch Rainer Sass ist mit seiner mobilen Küche auf dem Wochenmarkt in Groß Flottbek. Hier besucht er Frank Thiele mit seiner größten mobilen Käsetheke Norddeutschlands und kocht mit den verschiedenen Käsespezialitäten. Als zweiten Gast empfängt er ein weiteres Original vom Wochenmarkt: Bürstenmann Gerhard Litzki mit seiner rollenden Drogerie, der seit fast einem halben Jahrhundert Dauergast auf dem Markt in Groß Flottbek und auf dem Isemarkt ist. Mit ihm bereitet Rainer Sass Cordon bleu mit Linsengemüse zu.


Bild: NDR/dmfilm/Florian Kruck