Die Nordreportage: Blaubeerernte in der Heide | Video der Sendung vom 03.08.2024 06:30 Uhr (3.8.2024) mit Untertitel

Zwischen Juli und September ist Erntezeit - Kulturheidelbeeren in der Lüneburger Heide.

25 Tonnen Beeren, das entspricht dem Gewicht von 16 Autos, werden in Grethem bei Hodenhagen an einem einzigen Tag geerntet, gekühlt, sortiert, portioniert und frisch an verschiedene Supermärkte ausgeliefert. Die Blaubeere, oder auch Heidelbeere, gedeiht auf den sandigen Heideflächen prächtig. Zur Hochsaison im Spätsommer verdienen fast 300 Mitarbeiter auf dem Hof von Christina Badenhop ihr Geld durch die Ernte der blauen Beeren. "Die nordreportage" begleitet Christina Badenhop durch drei turbulente Monate, in denen sich alles um den "Kaviar des Waldes" dreht: die Heidelbeere.


Bild: NDR/TV plus/Mike Rieth