7 Tage ...: 7 Tage... unter Spitzenköchen | Video der Sendung vom 30.01.2019 23:50 Uhr (30.1.2019) mit Untertitel

7 Tage... unter Spitzenköchen

30.01.2019 ∙ 7 Tage ... ∙ NDR
UT

"Fünfmal Gans, drei Steinbutt, viermal Angus, eines durch, sechsmal Hummer und zwölf Appetizer" - auch diese Ansage von Sternekoch Heinz Wehmann knallt durch sein Mikrofon über die Lautsprecher direkt zu seinen 16 Köchen. Jetzt nur nicht den Überblick verlieren, draußen warten 200 Gäste. Sieben Tage haben Martin D'Costa und Hendrik Buth in der Gourmetküche des Landhauses Scherrer in Hamburg verbracht. In der Vorweihnachtszeit gleicht die Küche einem Schnellkochtopf. Der Druck kommt und geht, abhängig von der Zahl der Gäste.


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