Die Nordreportage: Aromatisch und würzig - Küchenkräuter aus Niedersachsen | Video der Sendung vom 04.09.2024 18:15 Uhr (4.9.2024) mit Untertitel

Landwirtin Sina Rolfsmeyer baut im Wendland Petersilie an.

Aromatisch und würzig - Küchenkräuter aus Niedersachsen

04.09.2024 ∙ Die Nordreportage ∙ NDR
UT
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Niedersachsen spielt bei der Herstellung von Küchenkräutern europaweit eine besondere Rolle. In Großunternehmen und kleinen landwirtschaftlichen Betrieben geben in diesem Bundesland die Menschen alles für Petersilie, Schnittlauch und Basilikum. "Die Nordreportage" begleitet leidenschaftliche Kräuterproduzenten, die auf dem Acker, im Gewächshaus und in der Freilandgärtnerei mit viel Know-how und Liebe besondere Pflanzen ziehen: für mehr Geschmack, Duft, Würze und Gesundheit!


Bild: NDR/TV Plus/Anja Schlegel