Die Ratgeber : Serie "Tierzüchter in Hessen" | Schwarze Hühner – Geflügelzüchter aus Frankfurt (2/4) | Video der Sendung vom 04.10.2023 18:45 Uhr (4.10.2023) mit Untertitel

Für Lars-Philipp Kürschner ist die Hühnerzucht nicht nur ein Hobby. Eine besondere Hühnerrasse namens Cemani hat es dem Frankfurter Züchter angetan. Diese Rasse stammt aus Indonesien und ist komplett schwarz – nicht nur das Gefieder, auch das Fleisch und die Organe. Um bei einer Ausstellung zu überzeugen, gilt es so einiges zu beachten. Nicht in jedem Huhn steckt ein Champion.