alle wetter! vom 23.10.2023 | Video der Sendung vom 23.10.2023 19:15 Uhr (23.10.2023) mit Untertitel

Es ist nicht nur Kübiszeit oder Feldsalatzeit, sondern auch Erntezeit für Rote Bete und Sellerie. Eigentlich müssten die Temperaturen derzeit eher um 13°C liegen, es ist aber deutlich wärmer. Wie gut die Rote Bete und der Sellerie die höheren Temperaturen vertragen und wie üppig die Ernte überhaupt ausfällt, das hat sich unser "allewetter!"-Reporter Wolfgang Zündel auf der Feldern der Gärtnerei Ullrich in Fuldatal angeschaut. Wir werfen einen Blick auf die vorläufige Regenbilanz in Hessen und Europa, müssen anschließend aber mit Sorge auf die erwarteten Regenmengen im Jemen eingehen. Im Gespräch mit Walter König von der Gesellschaft für Hopfenforschung erfahren wir, warum unsere heimischen Hopfenarten gut gerüstet sind gegen den Klimawandel.