Mo., 14.04. 10:00 - 10:30 Uhr

Schnittgut. Alles aus dem Garten

Lavendel, Spinat und Mangold, Rote Beete

SchnittgutARD alpha ・ 30 Min.
UT

Lavendel: Er ist anspruchslos und pflegeleicht. Außerdem ist Lavendel als Küchenkraut, Heilpflanze oder Mottenschreck einsetzbar. Fit für draußen: Gartenexperte Volker Kugel zeigt, wie man mediterrane Pflanzen wie eine Olive aus dem Winterquartier für den Sommer vorbereitet. Bepflanzte Gartenbank: Gärtnermeisterin Ivana Zahlauer weiß, wie es geht. Rote Bete: Gärtnermeisterin Hanna Strotmeier informiert über Bunte Bete, u. a. Rote-Bete-Keimlinge als Salat und verschiedene Farbvarianten Spinat und Mangold: Beide Gemüse sind es allein schon aus gesundheitlichen Gründen wert, öfter mal auf dem Teller zu landen. Hanbury Gardens: Der Botanische Garten Hanbury in Ligurien zählt seit 2006 zum Weltkulturerbe der UNESCO.

Bildquelle: Picture Alliance/dpa