Mi., 23.04. 11:50 - 12:20 Uhr

Vronis Lieblingsschmankerl

Rote-Bete-Spätzle mit Birnen und Blauschimmelkäse · Spinat-Spätzle mit gefülltem Hähnchenschnitzel

Vronis Lieblingsschmankerl3sat ・ 30 Min.
UT

Ob bayerische und fränkische Klassiker oder Speisen aus der ganzen Welt: Die Chiemgauerin und leidenschaftliche Köchin Veronika Lutz serviert ihre kulinarischen Kreationen auf Profi-Niveau.Diesmal zeigt Hüttenwirt Michael Kreck aus der Nähe von Oberstdorf seine Käsespätzle. Von dem Allgäuer Wirtshausklassiker lässt sich Vroni inspirieren und kocht Rote-Bete-Spätzle mit Birnen und Blauschimmelkäse. Als Variante mit Fleisch gibt es Spinat-Spätzle mit gefülltem Hähnchenschnitzel.