In der dritten Reise nimmt die "Weiße Lady" nimmt Kurs zu den Metropolen der Ostsee. In der Bordküche wartet Patisserie-Chefin Roberta ungeduldig auf Verstärkung: „Schiffstochter“ Lisa steht ihr wieder zur Seite. Auch Moderatorin Kiona kehrt nach langer Schiffspause zurück an Bord, mit viel Elan und großen Plänen im Gepäck. Die haben auch die Passagier:innen Petra und Matthias, doch für ihre Vorhaben sind erstmal Umbaumaßnahmen in ihrer Kabine erforderlich. Während das Kreuzfahrtschiff den Nordostsee-Kanal passiert, feiert die philippinische Crew überschwänglich ihren Unabhängigkeitstag.