Spürnase, Fährtensau & Co. begleitet Tiertrainer bei der Arbeit und zeigt unter anderem, wie Hundewelpen zu Rettungsschwimmern oder Sprengstoffspürhunden ausgebildet werden, wie Frischlinge Fährtenlesen lernen und wie man Pferden ihren Fluchtinstinkt abtrainiert, damit sie bei einem Polizeieinsatz ruhig bleiben.