In dieser kulinarischen Reihe treffen unsere Gastgeber Björn Freitag, Ali Güngörmüş und Alexander Herrmann auf Köchinnen und Köche aus den unterschiedlichen Regionen Deutschlands. Gemeinsam verwandeln sie alltägliche Zutaten zum Gaumenschmaus. Auch übrig gebliebene Lebensmittel werden geadelt: In jeder Folge entsteht aus Resten spontan ein neues, einfaches und köstliches Gericht. "Einfach und köstlich" ist eine ARD-Gemeinschaftsproduktion von BR, SWR und WDR.