Food | Saisonal

Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten für frische und nachhaltige Gerichte.

Food | Saisonal

Spargelragout mit Pfitzauf und Schnitzel

Kaffee oder Tee ∙ SWR

Grüner Spargel mit frittiertem Ei und Radieschen-Bärlauch-Mayonnaise

Kaffee oder Tee ∙ SWR

Frühlings-Burger mit Bärlauch

Wir in Bayern ∙ BR

Knuspereier mit Kräutersoße

Knuspereier mit Kräutersoße und Radieschen-Kresse-Salat

Kaffee oder Tee ∙ SWR

Offene Spargellasagne mit Schweinefilet

ARD-Buffet ∙ SWR

Stangenbrot mit eingelegten Radieschen

ARD-Buffet ∙ SWR

Gebratener Lachs mit Kresse-Schnittlauch-Mousse

Gebratener Lachs mit Kresse-Mousse

ARD-Buffet ∙ Das Erste

Käseroulade mit Feldsalat

Käseroulade mit Feldsalat

ARD-Buffet ∙ Das Erste

"Ochs an der Schnur” mit Frühlingsgemüse und Meerrettich-Stampf

Wir in Bayern ∙ BR

Frühlingseintopf mit Brotchips

Frühlingseintopf mit Brotchips

ARD-Buffet ∙ Das Erste

Gedämpfte Lachsforelle mit Lauch-Kohlrabi-Gemüse

Hier und heute ∙ WDR

Focaccia

Foccacia mit Frühlingsgemüse

ARD-Buffet ∙ Das Erste