Quarks: Vitamine: Wie viel brauchen wir wirklich? | Video der Sendung vom 18.08.2020 21:00 Uhr (18.8.2020) mit Untertitel

"Viel hilft viel" war gestern: Bei Vitaminen kommt es auf die richtige Menge an - nicht zu wenig, aber auch nicht zu viel. Nützen Vitaminpräparate, oder schaden sie womöglich sogar? In welchen natürlichen Lebensmitteln stecken die meisten Vitamine - und wie kann man dafür sorgen, dass sie beim Kochen erhalten bleiben?