Hier und heute: Coq au Vin mit Kartoffel-Schnittlauch-Stampf | Video der Sendung vom 19.12.2023 16:15 Uhr (19.12.2023) mit Untertitel

Coq au Vin ist ein Klassiker der französischen Küche, ein echtes Seelengericht und ideal für den Weihnachtstisch. Unser Sternekoch Alexander Wulf zeigt, wie Ihnen Coq au Vin zu Hause gelingt, und ergänzt es mit einem köstlichen Kartoffel-Schnittlauch-Stampf.